Iglesiasab Cagliari

Private Käseherstellung und Verkostungstour ab Cagliari - mit Mittagessen

6hKostenlose Stornierung

Beschreibung

Es gibt Orte auf Sardinien, wo sich die moderne Welt auflöst, wo die Luft nach Wildkräutern und warmer Erde duftet und wo das tägliche Leben seit Jahrhunderten unverändert geblieben ist. Der Familienbauernhof in Siliqua ist so ein Ort. Ihr Englisch sprechender Fortgeschrittener begleitet Sie von Cagliari über die Campidano-Ebene zu diesem Gutshof, wo ein sardischer Schäfer und seine Familie ihr Leben der handwerklichen Käseherstellung gewidmet haben. Sie werden Zeuge der Umwandlung von Schafmilch in Käse, lernen die Tradition hinter jedem Schritt kennen – Temperaturkontrolle, natürliches Lab, Reifung – und warum Schimmel für die Tiefe des Geschmacks unerlässlich ist, die den sardischen Pecorino so unverwechselbar macht. Nach der Vorführung öffnet sich der Hof vor Ihnen : Schweine, die frei umherstreifen, Weizen, der in der Brise wiegt, ein Familienweingut, das mit ruhiger Hingabe gepflegt wird. Das Erlebnis endet mit einer Verkostung von hofeigenem Käse, Wurstwaren und Wein. Ein traditionelles Mittagessen erhalten Sie für 25 € pro Person, direkt auf dem Bauernhof zu bezahlen.

Highlights

  • Tour di mezza giornata
  • Bus turistici
  • Privati e di lusso
  • Weather Dependent - Moderate
  • Si esaurisce facilmente
  • Giri turistici privati
  • Escursioni nei porti di scalo
  • Prelievo dal porto
  • Si esauriscono facilmente
  • Escursioni a terra

Was dieses Erlebnis besonders macht

Sprachführer

Inglese, Italiano

Was ist inbegriffen

Enthalten

  • Trasporto in auto con aria condizionata
  • Degustazione di vini e formaggi in azienda
  • Guida locale

Nicht enthalten

  • Souvenir (disponibile per l'acquisto)
  • Mance
  • Pranzo (disponibile sul sito al costo aggiuntivo di € 25 a persona, da pagare direttamente in azienda)

Reiseroute

  1. 1

    La nostra guida accreditata ti incontrerà e ti porterà con l'autista alla fattoria in casa a Siliqua. La guida durerà circa 40 minuti. Durante questo tempo la guida ti fornirà molte informazioni sulla Sardegna, la sua storia e la sua geologia. Una volta arrivato lì, incontrerai Sergio e inizierai subito a preparare il formaggio. Sergio trasformerà 50 litri di latte di pecora in una forma di pecorino e vedrai ogni singolo passaggio della lavorazione. Successivamente la guida ti mostrerà la fattoria dove potrai vedere gli animali, come cavalli, maiali, pecore e gli alberi da frutto. Tutto sarà circondato dalle bellissime montagne. Successivamente tornerai a casa dove Sergio avrà preparato il fantastico pranzo. Avrai un fantastico tagliere di salumi con diversi tipi di salumi e diversi formaggi prodotti da Sergio. Dopodiché avrai i ravioli e ovviamente il vino di Sergio.

    Eintritt inbegriffen

Treffpunkt

Ci incontreremo nel parcheggio, di fronte all'edificio Buccari.

Nützliche Informationen

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • L'età minima per bere è di 18 anni

Stornierungsrichtlinie

Kostenlose Stornierung verfügbar
  • Mehr als 1 Tag vorher100% Erstattung
  • Zwischen 0 und 1 Tagen vorher0% Erstattung

Preise nach Altersgruppe

  • Adulto0-99 anni
    600

Verfügbare Optionen

  • Tour privato di produzione e degustazione di formaggi da Cagliari - con pranzo

    Prelievo incluso

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