Istanbul

Istanbul Food Tour – Geschichte und Kultur der türkischen Küche

4.9(274 Bewertungen)3h 30minKostenlose Stornierung

Beschreibung

Erleben Sie die wahren Aromen Istanbuls auf dieser unvergesslichen Essenstour durch das lebendige Viertel Beyoğlu (Pera). Perfekt für Feinschmecker, bietet dieses auf nur 8 Gäste begrenzte Erlebnis in kleiner Gruppe eine köstliche Einführung in die reichen kulinarischen Traditionen der Türkei. Probieren Sie sich durch eine Vielzahl von lokalen Favoriten, von herzhaften Mezes und frisch zubereiteten Kebabs bis hin zu süßen Baklava und traditionellen Getränken. Unterwegs erkunden Sie pulsierende Märkte, beliebte lokale Restaurants, Streetfood-Stände und versteckte Gassen, die die meisten Besucher nie entdecken. Während Sie gehen, wird Ihr sachkundiger Fortgeschrittener faszinierende Geschichten über die türkische Kultur, Geschichte und das tägliche Leben erzählen – und jeden Halt zum Leben erwecken und jeden Bissen noch bedeutsamer machen. • Große Auswahl an Verkostungen, darunter Snacks, Desserts, Getränke, Fleisch und mehr • Entdecken Sie authentische lokale Spots abseits ausgetretener Pfade • Erfahren Sie mehr über Istanbuls Kultur und Geschichte durch sein Essen • Kleine Gruppengröße (max. 8) für ein persönlicheres Erlebnis

Highlights

Tour gastronomici
Tour gastronomico di street food
Tour di mezza giornata
Tour notturni
Piccolo gruppo
Cibo e bevande
Tour a piedi
Tour con trasporti pubblici
Privati e di lusso
Tour della città

Was dieses Erlebnis besonders macht

Sprachführer

Inglese, Spagnolo

Transfer enthalten

Raduno al punto d'incontro

Was ist inbegriffen

Enthalten

Caffè e tè
Degustazioni di street food gourmet
Biglietto del trasporto pubblico
Degustazione di kebab secondo piatto
Acqua in bottiglia
Baklava tradizionale turca
Esperienza in piccoli gruppi (Max 8) con Guida professionale autorizzata

Nicht enthalten

Pick-up e drop-off in hotel
Mance per la Guida

Reiseroute

1
Accanto al nostro punto d'incontro, il Ponte di Galata attraversa il Corno d'Oro, collegando la storica città vecchia di Istanbul con il vivace e moderno brusio di Beyoğlu. Più di un semplice ponte, è una porta tra due mondi e il punto di partenza perfetto per la tua avventura culinaria.
Eintritt inbegriffen
2
Preparati a scoprire locali stravaganti, vivaci mercati alimentari e la leggendaria via İstiklal, il cuore vivace di Beyoğlu.
Eintritt inbegriffen
3
Una varietà di specialità salate, bocconcini di strada preparati al momento e confortanti classici fatti in casa. Un piatto forte è il gözleme, una focaccia tradizionale turca, arrotolata a mano, ripiena di ingredienti come formaggio o spinaci e cotta su una piastra calda. Guardalo mentre viene preparato proprio davanti ai tuoi occhi, poi goditi il suo sapore caldo, croccante e confortante, proprio come è stato fatto nelle case e nei mercati per generazioni.
Eintritt inbegriffen
4
Un altro must da provare è il midye dolma, cozze ripiene di riso speziato profumato, servito direttamente dal venditore ambulante. I locali li mangiano in piedi, uno per uno, rifiniti con una generosa spremuta di limone: freschi, saporiti e pieni di sapore in ogni boccone.
Eintritt inbegriffen
5
Il tantunì è un altro piatto preferito della strada: carne speziata tagliata sottile saltata con cipolle e pomodori, poi avvolta in una focaccia morbida. Ricco di sapori audaci e della giusta quantità di calore, è il boccone perfetto da gustare a mano mentre si vaga per le strade di Istanbul.
Eintritt inbegriffen
6
La Çiğ köfte è una specialità turca piccante e piccante a base di bulgur, erbe finemente macinate e ricchi condimenti. Tradizionalmente consumato crudo e servito con lattuga croccante o focacce fresche, è un'esplosione di sapore e un must da provare per i mangiatori avventurosi.
Eintritt inbegriffen
7
Nessun tour gastronomico turco sarebbe completo senza baklava. Strati di pasta croccante e scagliosa, addolcita con sciroppo e ripiena di noci croccanti, rendono irresistibile questo iconico dessert. Ogni boccone è un perfetto equilibrio di dolcezza e consistenza, una delizia che ha deliziato la gente del posto per generazioni.
Eintritt inbegriffen

Treffpunkt

Il punto d'incontro si trova di fronte (all'esterno) al NORDSTERN HOTEL GALATA, situato vicino al Ponte di Galata e a soli 2 minuti a piedi dalla fermata del tram T1 Karaköy. La tua Guida ti aspetterà davanti all'hotel sulla strada e sarà facilmente identificabile dal distintivo della Guida turistica.

Nützliche Informationen

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Questo tour è richiesto per essere prenotato da un minimo di 2 partecipanti.
Siamo felici di accogliere diete vegetariane. Si prega di notare questo nella prenotazione. (Purtroppo non diete vegane o senza glutine)
La distanza a piedi approssimativa è di circa 2 km. È facile e pianeggiante. (tuttavia, alcune sezioni includono strade laterali irregolari e strette, e le fermate per il cibo non sono adatte alle sedie a rotelle.)

Stornierungsrichtlinie

Kostenlose Stornierung verfügbar

Mehr als 1 Tag vorher100% Erstattung
Zwischen 0 und 1 Tagen vorher0% Erstattung

Preise nach Altersgruppe

Giovane9-15 anni
€90
Adulto16-99 anni
€95

Bewertungsverteilung

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Verfügbare Optionen

Tour in spagnolo
Prova la cucina turca: Descubre sabores auténticos, joyas ocultas y las historias que se esconden tras la gastronomía turca.
Tour in inglese
Assapora la cucina turca: Tour gastronomico per piccoli gruppi attraverso Beyoğlu e scopri sapori autentici, gemme nascoste e le storie dietro la cucina turca.