Mexiko-Stadt

Coyoacan Tales Mexico City Food Tour mit 12 + Verkostungen

4hKostenlose Stornierung

Beschreibung

Die meisten Besucher sehen Coyoacán tagsüber. Ihre Verkostungstour zeigt Ihnen, was es nachts wird: ein geschäftiges Netzwerk von Straßenverkäufern, Grills und kleinen lokalen Spots, die definieren, wie Mexiko-Stadt am Abend isst. Mit mehr als 12 Verkostungen über mehrere Haltestellen hinweg bewegen Sie sich durch die Nachbarschaft und probieren die Lebensmittel, die die Einheimischen von frisch gekochten Straßentacos und Gerichten auf Masa-Basis bis hin zu langsameren, reichhaltigeren Zubereitungen wie Maulwurftamales und Suadero zu sich nehmen. Das Setting ist genauso wichtig wie das Essen. Coyoacán hat einen anderen Rhythmus als der Rest der Stadt und abends fühlt es sich lokaler, sozialer und mit dem Alltag verbundener an. Ein Spaziergang mit unseren sachkundigen Geschmacksmacherführern gibt sowohl den Gerichten als auch der Nachbarschaft einen Kontext, von Kochtechniken bis hin zu den Geschichten hinter den Verkäufern. Nehmen Sie an der kleinen Gruppentour teil (begrenzt auf nur 8 Gäste), um zu entdecken, was die echte mexikanische Gastronomieszene ausmacht.

Highlights

Piccolo gruppo
Tour a piedi
Tour di degustazione di taco
Privati e di lusso
Tour di mezza giornata
Tour gastronomico di street food
Cibo e bevande

Was dieses Erlebnis besonders macht

Sprachführer

Inglese

Transfer enthalten

Raduno al punto d'incontro

Was ist inbegriffen

Enthalten

Max 8 ospiti esclusivi, più piccolo gruppo a Città del Messico (tour privato o 9 + ospiti possibili)
Festa del cibo mobile con 7 - 8 fermate intorno al quartiere di Coyoacán
Acqua in bottiglia inclusa
12 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Città del Messico
Guidati da guide gustatrici professionali

Nicht enthalten

Bevande alcoliche
Pick up e drop off dall'hotel esclusi

Reiseroute

1
Il tuo tour gastronomico di Città del Messico offre agli ospiti un'esperienza culinaria attentamente curata, guidata dal nostro team di assaggiatori di Città del Messico. Prima di iniziare, il nostro tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante e dei ristoranti locali significano che non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour, così nessuno rimane deluso: ✘ Inadatto a diete vegetariane, vegane, pescatarie e halal, e allergie gravi in quanto il numero di assaggi sarebbe molto limitato. ✔ Non sono possibili diete a base di maiale, di pesce, intolleranze al glutine, lievi allergie alle noci e alle arachidi anche se alcune degustazioni non hanno alternative disponibili e il menu sarebbe più limitato
Eintritt inbegriffen
2
Esplora Coyoacán, uno dei quartieri più caratteristici di Città del Messico. Al calar della sera, la zona si trasforma in un vivace mix di venditori ambulanti e piccoli ristoranti. Nel corso di quattro ore, ti sposterai tra una serie di fermate accuratamente curate, mangiando dove la gente del posto mangia. Inizierai con piatti di strada audaci e saporiti come la salsiccia di chistorra, la tinga de jamaica e i tacos di pesce croccanti, prima di continuare attraverso una vasta gamma di piatti locali. Lungo la strada, aspettatevi zuppe, tamales ripieni di ricca talpa, esquites arrosto e gorditas ripiene di suadero.  Un pezzo forte della serata sono i tacos al pastor, intagliati freschi dal trompo, un piatto caratteristico di Città del Messico. Ci sono anche bevande in tutto, aspettatevi café de olla, horchata, atole stagionale e pulque, offrendo un quadro completo di come la gente del posto mangia e beve la sera.  Tra una degustazione e l’altra, la tua Guida condividerà informazioni sul quartiere, i piatti e le tradizioni che li circondano, fornendo un contesto a ciò che stai mangiando e a dove ti trovi.
Eintritt inbegriffen
3
Il tour si conclude dopo 3,5 - 4 ore. Partirai non solo pieno, ma con una comprensione molto più profonda della cultura alimentare di Città del Messico e la fiducia di continuare a mangiare la tua strada attraverso il Messico.
Eintritt inbegriffen

Treffpunkt

Il punto di incontro è sulla scalinata d'ingresso del Teatro Rafael Solana. Ecco un link precompilato di Google Maps al nostro punto di incontro. Se inserisci la tua posizione di partenza, può fornire informazioni per il percorso: https ://maps.app.goo.gl/G4Rpmp26hMp9A2fa9