Hongkong

Hongkong : 7 - Kurs Hongkong Street & Restaurant Food Tour

4.9(357 Bewertungen)3hKostenlose Stornierung

Beschreibung

Keine Diätunterkünfte. Schwerpunkt: authentische lokale Erlebnisse. 1. Historisches Chinesisches Viertel Sheung Wan : Historisches Herz, in dem Hongkong begann. Spazieren Sie durch getrocknete Meeresfrüchte-Hubs wie die Wing Lok Street (Haifischflosse, Vogelnesthandel). Erfahren Sie, wie diese Gassen Arbeiter weltweit verfrachteten und den Aufstieg der Stadt vom Opium-Hub des 19. Jahrhunderts zum Finanzzentrum befeuerten. 2. Authentische lokale Speisen Wo Einheimische wirklich essen: • Cha Chaan Tengs: "Seidenstrumpf" Milchtee & Französischer Toast • Nudelmeister : Garnelenwonder in Flunderbrühe • Dim Sum Spots : Bambusgedämpfte Har-Gow-Entwicklung • Kräuterteestände :"24 Flavors" an 1950er Jahren Social Hubs 3. Geschmacksverlauf direkt Bei 7 - 8 Haltestellen: ✓ Essen Sie 10 + Gerichte : BBQ Schweinefleisch, Eierkuchen, Eierwaffeln ✓ Siehe imperiale Zutaten : HKD$200K/catty cordyceps ✓ Debunk Mythen:"Seidenstrumpftee" Geheimnisse ✓ Lebensmittelgeschichte verbinden : Wie Knappheit Cha Chaan Teng geboren hat

Highlights

Tour a piedi
Tour gastronomico di street food
Agent Favorite
Privati e di lusso
Cibo e bevande
Weather Dependent - Low
Tour del caffè e del tè
Tour di mezza giornata

Was dieses Erlebnis besonders macht

Sprachführer

Inglese

Transfer enthalten

Raduno al punto d'incontro

Was ist inbegriffen

Enthalten

Guida locale professionale
Degustazione di cibo di strada

Nicht enthalten

Prelievo e rientro in hotel
Mance

Reiseroute

1
Assapora gli gnocchi har gow cotti al vapore in cestini di bambù: scopri come il dim sum dell'epoca imperiale si è evoluto dal carburante della Via della Seta all'odierna vivace cultura degli snack MTR.
Eintritt inbegriffen
2
Esplora il mercato di pesce secco di Hong Kong e scopri pregiate prelibatezze come la pinna di squalo, il nido d'uccello e il cordyceps. Scopri perché questi tesori sono diventati simboli di prosperità e tradizione culinaria cantonese.
Eintritt inbegriffen
3
Assapora i classici Cha Chaan Teng : tè al latte setoso e burro d'arachidi croccante Toast Francese — l'ingegnosa reinvenzione postbellica di Hong Kong del comfort food occidentale.
Eintritt inbegriffen
4
Scopri come l'embargo commerciale della Guerra Coreana del 1953 sulla Cina ha ucciso l'economia commerciale di Hong Kong, spingendo i commercianti intraprendenti a reinventare la città come centro finanziario globale, trasformando l'istinto dei pirati in attività bancarie legittime.
Eintritt inbegriffen
5
Guarda i maestri cantonesi del barbecue creare char siu con la pelle scoppiettante simile al vetro allo storico Possession Point, dove gli chef perfezionarono le ricette mentre le forze britanniche rivendicavano Hong Kong nel 1842.
Eintritt inbegriffen
6
Assapora l'iconica crostata all'uovo di Hong Kong: un'innovazione della pasticceria a base di lardo degli chef cantonesi degli anni '20, diversa dai cugini Portoghesi.
Eintritt inbegriffen
7
Sorseggiate infusi a base di erbe tradizionali per 'eliminare le tossine' come il tè Five Flowers, un rituale comune che incarna la filosofia della Medicina Tradizionale Cinese incentrata sull'equilibrio per il clima di Hong Kong.
Eintritt inbegriffen
8
Gli spaghetti Wonton si sono evoluti da spuntini teatrali a bocconcini a copiose ciotole di gnocchi pieni di gamberetti in brodo di rana pescatrice ambrata, una reinvenzione dello chef rifugiato di una tradizione di gnocchi vecchia di 2000 anni.
Eintritt inbegriffen
9
Casa da tè Cinese – Maneggia torte da tè pu-erh invecchiate da HK$80.000 e impara la preparazione rituale in vasi di argilla non smaltata.
Eintritt inbegriffen
10
L'iconica cialda all'uovo di Hong Kong, nata dall'ingegno degli anni '50 utilizzando avanzi di lardo e uova rotte, ora celebrata per il suo guscio reticolato croccante e il centro cremoso.
Eintritt inbegriffen

Treffpunkt

Stazione MTR di Sheung Wan Uscita E2 Ricordati di cercare l'uscita sulla banchina quando scendi dal treno alla stazione di Sheung Wan, poiché non puoi tornare all'uscita E una volta arrivato al livello del corridoio per l'uscita A-D.

Nützliche Informationen

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
I neonati devono sedere in grembo a un adulto
I viaggiatori devono avere una buona forma fisica
Non adatto ai vegetariani
Non sarà fornito cibo halal
È coinvolta una moderata quantità di cammino
Questo tour è soggetto a condizioni meteorologiche favorevoli. In caso di cancellazione a causa del maltempo, ti verrà data la possibilità di una data alternativa o di un rimborso completo