Weintour ab Kutaissi

Diese immersive Weintour lädt Sie ein in die lebendigen Traditionen der georgischen Weinherstellung im Weingut der Familie Nikoladze, wo natürlicher Wein in qvevri nach alten Methoden hergestellt wird, die über Generationen weitergegeben wurden. Das Erlebnis beginnt mit einem entspannten Spaziergang um das Familiengut, umgeben von Weinbergen und Obstbäumen. Dann besuchen Sie das Weingut und den traditionellen Qvevri-Keller, wo Tongefäße, die in der Erde vergraben sind, den Charakter der Weine ruhig prägen. Während der Verkostung probieren Sie 5 verschiedene natürliche Weine, die in qvevri hergestellt werden, zusammen mit 2 Arten von lokalen hausgemachten Wodka (Chacha). Jede Verkostung wird von spannenden Geschichten und Legenden über die georgische Weinkultur, die Philosophie der natürlichen Weinherstellung und Georgiens 8.000 Jahre alte Weingeschichte begleitet. Sie lernen auch die Traditionen des georgischen Toasts, die Rolle des Tamada (Toastmeisters) und die kulturellen Unterschiede in den Weinherstellungsstilen in verschiedenen Regionen Georgiens kennen.