Traditionelle Markttour und privater laotischer Kochkurs mit einem Einheimischen

Lernen Sie etwas über das Essen, die Kultur und den Alltag des laotischen Lebens kennen, während Sie mit diesem ehemaligen Mönch und seiner Familie ein Esserlebnis teilen. Si holt Sie von Ihrem Hotel ab und bringt Sie zum größten Frischmarkt von Luang Prabang, dem Phosy Market. Entdecken Sie mit seiner Frau Nee Obst und Gemüse der Region, die Sie vielleicht noch nicht gesehen haben. Mit ein paar marktfrischen Zutaten in der Hand fahren Sie zu Si und Nees Haus, um zu lernen, wie man ein alltägliches laotisches Essen zubereitet. Lernen Sie traditionelle laotische Küche von Nee, der Frau von Si, die kochen gelernt hat, wie sie ihre Großmutter kocht, während sie traditionelle laotische Familienfavoriten kocht. Sie werden hacken, rühren und auf Holzfeuer kochen, während Sie drei Gerichte von Grund auf zubereiten lernen. Genießen Sie nach dem Kochen die laotischen Gerichte, an denen Sie zubereitet haben, am Esstisch der Familie oder im Freien (wetterabhängig). Zu Ihrer Mahlzeit gehören authentische hausgemachte Gerichte wie Holzkohle gegrillter ganzer Fisch, Bambussprossen-Suppe und gebratener Kürbis mit Schweinefleisch, das mit Klebreis gegessen wird.