Private Market Tour und Australian Cooking Class mit einem lokalen Koch in ihrem Haus

Dies ist eine wunderbare Gelegenheit für Sie, einen der größten lokalen Märkte in der Nähe von Melbourne zu erleben! Sie haben die Möglichkeit, aus einer Vielzahl von lokalen Fischen, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Nüssen, Samen, Kräutern, Milchprodukten, Süßigkeiten und vielem mehr zu wählen. Nachdem Sie ein paar Zutaten für Ihren Kochkurs gekauft haben, wird Ihre Gastgeberin Tonya Sie zurück in ihre Wohnung fahren, wo Sie sie zu einer praktischen Kocherfahrung begleiten werden. Du wirst lernen, drei verschiedene Gerichte von Grund auf neu zu machen, bevor du dich hinsetzt, um zu genießen, was du vorbereitet hast. Tonya gibt Ihnen einen Überblick über die Speisekarte, die Sie für den Tag vorbereiten werden, sowie einige Tipps und Tricks für den Zubereitungs- und Kochprozess. Einige Gerichte, die Sie zubereiten können, sind Austern und Verjus-Gelee mit Eschalot-Dressing, grünem Pfeffer und Schnittlauch-Jus oder langsam gebratene Meerforelle mit cremiger, zitroniger Mayonnaise. Am Ende deiner Erfahrung erhältst du einen Ordner mit allen Rezepten und Tipps des Tages!