Zürich

Schloss Gruyères, Käse- und Schokoladentour | Ab Zürich

5.0(7 Bewertungen)11hKostenlose Stornierung

Beschreibung

Diese Käse- und Schokoladen-Eskapade ist ein wahrer Genuss für die Sinne und öffnet den Vorhang hinter den Kulissen der Käse- und Schokoladenproduktion in der Schweiz. Unser Abenteuer beginnt im mittelalterlichen Dorf Gruyères, das für den nussigen, halbharten Käse bekannt ist, der seinen Namen trägt. Entdecken Sie baufällige Häuser aus dem 15. Jahrhundert, verwinkelte Kopfsteinpflastergassen und eines der Wahrzeichen der Schweiz: das prächtige Schloss Gruyères. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen in einer örtlichen Molkerei, wo uns hochqualifizierte Käser die Herstellung von Gruyères beibringen. Probieren Sie den legendären Käse frisch vom Laib und entdecken Sie die reiche Geschichte hinter dem Rezept. Befriedigen Sie Ihre Naschkatzen mit einem Besuch in der legendären Cailler-Fabrik, dem Geburtsort der Schweizer Schokolade. Entdecken Sie, warum Cailler-Schokolade als die cremigste Schokolade Europas gilt, und beobachten Sie Chocolatiers bei der Ausübung ihrer Kunst.

Highlights

Gite di un giorno
Tour in treno
Tour di un giorno intero
Privati e di lusso
Cibo e bevande
Tour storici
Tour a piedi
Tour del cioccolato
Weather Dependent - Moderate

Was dieses Erlebnis besonders macht

Sprachführer

Inglese, Spagnolo

Transfer enthalten

Raduno al punto d'incontro

Was ist inbegriffen

Enthalten

Visita alla fabbrica di cioccolato
Biglietto d'ingresso al castello di Gruyères
Pass ferroviario standard
Visita al caseificio della Gruyères
Guida locale

Nicht enthalten

Pranzo con raclette o fonduta a Gruyères
Mance

Reiseroute

1
La tua Guida ti accoglierà all'interno della sala principale sotto la torre dell'orologio della stazione ferroviaria centrale di Zurigo HB prima di iniziare il tour
Eintritt inbegriffen
2
Ci dirigeremo a "La Maison du Gruyères", un caseificio tradizionale dove i maestri casari sveleranno il processo dietro l'autentico formaggio Gruyères AOP. Osserva come il latte fresco viene trasformato in deliziosi Gruyère, utilizzando enormi calderoni di rame e gigantesche presse per la cagliata. Scopri come la regione produce circa 48 forme al giorno, tutte sottoposte a un rigoroso controllo da parte di Gruyères AOP prima di poter essere vendute con l'etichetta ufficiale. Dopo la dimostrazione è il momento di deliziare le vostre papille gustative. Impara a riconoscere e ad apprezzare il sapore corposo e ricco di nocciole dell'autentico Gruyère mentre assaggi il formaggio direttamente dalla forma.
Eintritt inbegriffen
3
Successivamente, una breve escursione panoramica ci porterà nella deliziosa cittadina di Gruyères, luogo di nascita dell'iconico formaggio dolce e salato che porta il suo nome. Situata nel pittoresco cantone di Friburgo, questa città medievale è ricca di fascino rustico. Esplora il labirinto di sentieri acciottolati, intravedendo viste panoramiche sulla campagna circostante mentre ti dirigi verso il castello collinare di Gruyères. Questa splendida fortezza risale al XIII secolo e un tempo era la residenza dei famigerati Conti di Gruyères. Ora i visitatori possono esplorare la sordida storia del castello e passeggiare tra le stanze dei musei piene di tesori e le antiche rovine. Dopo il tour ci godremo una breve sosta per il pranzo, ma non riempirci troppo!
Eintritt inbegriffen
4
Con lo stomaco pieno di formaggio, ci dirigeremo verso la nostra ultima tappa: la fabbrica di cioccolato Cailler. Questo leggendario paese delle meraviglie del cacao è stato creato dal nonno del cioccolato svizzero, François-Louis Cailler, i cui ingredienti segreti sono ancora in uso oggi. Il suo iconico cioccolato è famoso per il suo sapore ricco e cremoso, ottenuto utilizzando latte condensato anziché il latte in polvere standard utilizzato nella maggior parte degli altri marchi. In alcuni giorni vedi i maestri cioccolatieri al lavoro per dimostrare come realizzare le loro delizie utilizzando diversi tipi di tecniche infallibili, alla fine potrai assaggiare quelle creazioni e portare i tuoi cioccolatini a casa o mangiarli durante il viaggio di ritorno!
Eintritt inbegriffen
5
Dopo un'intera giornata di cibo e avventura, è tempo di tornare a Zurigo. La tua Guida ti garantirà un comodo viaggio di ritorno alla stazione ferroviaria di Zurigo.
Eintritt inbegriffen

Treffpunkt

Incontra la tua Guida turistica all'interno della sala principale sotto la torre dell'orologio della stazione ferroviaria centrale di Zurigo HB. La tua Guida arriverà sempre 10 minuti prima dell'orario di riunione; in caso di ritardo o di emergenza, contattaci