Stockholm Futtersuche & Kochen im Freien : 3 - Kurs Feuermahlzeit

Tauchen Sie ein in Schwedisches Friluftsliv mit einem praktischen 3-Gänge-Wildnis-Restaurant in der Nähe von Stockholm. Unter Anleitung von Outdoor-Experten beherrschen Sie die Kunst des Feuerbaus und der Suche in einer atemberaubenden Waldumgebung. Sie lernen, wie man: Ein sicheres Kochfeuer bauen und anzünden Wählen Sie geeignetes Holz für die Mattierung över öppen eld Bereiten Sie Holz in geeigneten Größen für kontrollierte Hitze vor Wärmezonen für verschiedene Gerichte erstellen Topfhöhe anpassen und Temperatur verwalten Dieses Outdoor-Koch- und Futtererlebnis umfasst ein komplettes Drei-Gänge-Menü, das vollständig über offener Flamme zubereitet wird. Unsere Speisekarte richtet sich nach den Jahreszeiten; wir bevorzugen saisonale und lokale Zutaten, was bedeutet, dass unsere Speisekarte flüssig und authentisch bleibt, was die Erde genau in diesem Moment bietet. Der Wald verändert sich ständig; keine zwei Mahlzeiten sind identisch. Die Mahlzeit kombiniert: Wilde Zutaten von der Futterwanderung Hochwertige lokale Produkte Fleisch von einem Schwedischen Jäger Vegetarisch - vegane Optionen verfügbar – bei Buchung anfragen