Sonne, Gewürze, Tradition: Kochen mit einer Berberfamilie außerhalb von Marrakesch

Begeben Sie sich mit Saïda, einer leidenschaftlichen und inspirierenden Köchin, auf ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer im Herzen des Atlas. Sie stammt ursprünglich aus einem Bergdorf und war eine der ersten Frauen in ihrer Gemeinde, die sich im Tourismus engagierte, um ihr Leben zu verbessern, ihre Familie zu unterstützen und den Menschen ihres Dorfes zu helfen. Von Ihrer Unterkunft in Marrakesch bringt Sie ein Fahrer zu seinem traditionellen Haus am Fuße der Berge. Dort wird Saïda Sie herzlich willkommen heißen und Sie in die Geheimnisse der Amazigh-Küche einführen und Ihnen emblematische Gerichte wie Tajine mit frischen, regionalen Zutaten zubereiten. Entdecken Sie über dieses kulinarische Eintauchen hinaus ihr Engagement für die Autonomie der Frauen durch ihre Berberteppich-Kooperative, in der talentierte Kunsthandwerkerinnen das überlieferte Know-how weitergeben. Ein authentisches, menschliches und kulinarisches Erlebnis, das Ihnen unvergessliche Erinnerungen bescheren wird.