Slow Food Highland Dining und Geschichtenerzählen in Inverness

Scotland Food and Drink wählte meine Erfahrung zu einer der besten fünfzig Food and Drink Experiences 2025, und ich freue mich, weil es für Gäste, die die Highlands besuchen, wichtig ist, das Beste von dem zu essen, was die Region zu bieten hat, in traditionelle Rezepte integriert, und ich kann ein durch und durch Highland-Erlebnis garantieren. Der Cleikum Social Eating Club ist dem Cleikum nachempfunden, das in Sir Walter Scotts „St. Ronan’s Well“ erwähnt wird, und wer hat mehr getan als letzteres, um die Highlands für romantische Reisezielreisen vorzustellen? Ich bin in Inverness geboren und aufgewachsen und bin begeistert vom Besuchspotenzial dieser Gegend und kenne sie gut. Ich war Gastgeberin/Guide im Beobachtungswagen der Inverness zu Kyle of Lochalsh während der Sommersaison, als ich an der Universität war. Ich habe während der Reise einen Laufkommentar zur Verfügung gestellt und Reisenden mit Vorschlägen geholfen, wo sie bei der Ankunft essen können, was sie in der Gegend sehen sollten, und Informationen über die Isle of Skye.