Cartagena

Ursprüngliche Aromen von Cartagena: Afro-indigene und europäische Einflüsse

2hKostenlose Stornierung

Beschreibung

Cartagena de Indias bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das die Verschmelzung afrikanischer, einheimischer und europäischer Aromen offenbart. Bei diesem Spaziergang durch die Altstadt werden die Teilnehmer nicht nur typische Gerichte verkosten, sondern auch die reiche Geschichte kennenlernen, die damit verbunden ist. Jeder Halt bietet die Möglichkeit zu verstehen, wie Zutaten wie Mais und Kokosnuss die karibische Küche geprägt haben. Diese Route ist ideal für alle, die ein intensives kulturelles und gastronomisches Eintauchen suchen und eine sinnliche Reise durch die kulinarische Geschichte der Region genießen möchten. - Spaziergang durch das historische Zentrum von Cartagena - Verkostungen von repräsentativen Gerichten der lokalen Küche - Erläuterungen zum kulturellen und sozialen Kontext jeder Zutat - Ideal für Liebhaber von Geschichte, Kultur und authentischer Gastronomie

Highlights

  • Tour a piedi
  • Privati e di lusso
  • Cibo e bevande
  • Tour culturali
  • Tour storici

Was dieses Erlebnis besonders macht

Sprachführer

Inglese, Spagnolo

Transfer enthalten

Raduno al punto d'incontro

Was ist inbegriffen

Enthalten

  • Caffè locale
  • Idratazione
  • Degustazioni locali
  • Guida locale

Nicht enthalten

  • Servizi non specificati

Reiseroute

  1. 1

    Esploreremo lo storico quartiere di Getsemaní, culla dell'identità popolare di Cartagena de Indias. Passeggiando per le sue strade ricche di arte e tradizione, scopriremo come le influenze africane, spagnole e indigene abbiano plasmato la gastronomia locale, evidenziando sapori come il cocco, il mais, la manioca e le spezie che caratterizzano la cucina di Cartagena oggi.

    Eintritt inbegriffen
  2. 2

    Nel cuore di Getsemaní esploreremo il mix culturale che caratterizza l'attuale cucina di Cartagena. Sarà uno spazio ideale per parlare di piatti tipici che uniscono radici africane, spagnole e indigene, comprendendo come la storia si rifletta in ogni sapore.

    Eintritt inbegriffen
  3. 3

    Visiteremo la città murata di Cartagena de Indias, esplorando il modo in cui l'influenza spagnola ha plasmato l'architettura e la gastronomia locale. Parleremo degli ingredienti portati durante il periodo coloniale, delle tecniche europee e di come queste si siano unite alle conoscenze africane e indigene per dare origine alla cucina di Cartagena.

    Eintritt inbegriffen
  4. 4

    In questo punto parleremo dei prodotti autoctoni dei Caraibi colombiani e del patrimonio indigeno presente nella nostra cucina: mais, manioca, peperoncini e frutti tropicali. Vi spiegheremo come questi ingredienti continuano a essere la base di molti piatti tradizionali.

    Eintritt inbegriffen
  5. 5

    Visiteremo la città murata di Cartagena de Indias, esplorando il modo in cui l'influenza spagnola ha plasmato l'architettura e la gastronomia locale. Parleremo degli ingredienti portati durante il periodo coloniale, delle tecniche europee e di come queste si siano unite alle conoscenze africane e indigene per dare origine alla cucina di Cartagena.

    Eintritt inbegriffen

Treffpunkt

Ci incontreremo in Plaza del Pozo, una delle piazze centrali situate nel cuore di Getsemaní, uno dei quartieri più popolari della città murata.

Nützliche Informationen

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Stornierungsrichtlinie

Kostenlose Stornierung verfügbar
  • Mehr als 1 Tag vorher100% Erstattung
  • Zwischen 0 und 1 Tagen vorher0% Erstattung

Preise nach Altersgruppe

  • Neonato0-7 anni
    20
  • Bambino8-12 anni
    30
  • Giovane13-17 anni
    55
  • Adulto18-69 anni
    55
  • Senior70-100 anni
    55

Verfügbare Optionen

  • Sapori ancestrali di Cartagena: afro-indigeni ed europei

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