Machen Sie Ravioli und Farfalle im Herzen von Florenz selbst

Entfliehen Sie den sanften Hügeln außerhalb von Florenz und erleben Sie die Seele der toskanischen Küche in diesem 4-Gänge-Kochkurs, der bei Classpop! veranstaltet wird. Dieses intime Erlebnis verbindet rustikalen Charme, saisonale Zutaten und Familienrezepte, die seit Generationen weitergegeben werden. Menü - Erster Gang : Saisonale Crostini, entweder mit cremiger Hühnerleber oder marinierten Tomaten vom lokalen Markt - Zweiter Gang : Handgemachte Ravioli gefüllt mit Gorgonzola und Walnüssen - Dritter Gang : Farfalle Nudeln in einer reichhaltigen Sauce aus toskanischer Wurst und süßen Erbsen, dazu Caponatina, ein süß-saures Medley aus Auberginen, Paprika und Zucchini mit Wacholder - Dessert : Klassische Tiramisù mit Espresso-getränkten Marienfingern, Schlagsahne und Kakao Während Sie kochen, entdecken Sie regionale Geschichten, praktische Techniken und kulinarische Traditionen, die jedes Gericht zum Leben erwecken. Mit seiner ländlichen Umgebung und dem kleinen Gruppenformat bietet dieses Erlebnis eine unvergessliche Reise in die reichen Aromen der Toskana.