Pasta & Wein Klasse: Ravioli in La Spezia machen

Entdecken Sie die Kunst der hausgemachten Ravioli in einem praktischen Kochkurs in La Spezia, einem der atemberaubendsten Reiseziele Italiens. In einer lokalen Küche führt Sie ein erfahrener italienischer Koch durch die Geheimnisse der frischen Pastaherstellung. Sie lernen Nudelteig zu mischen und zu kneten, regionale Füllungen zuzubereiten und klassische Ravioli zu formen. Während Ihre Ravioli kochen, genießen Sie einen Aperitivo und lernen Sie die kulinarischen Traditionen von La Spezia kennen. Sobald Sie fertig sind, setzen Sie sich hin und genießen Sie Ihre frisch zubereiteten Ravioli mit einer traditionellen Soße, gepaart mit feinem regionalen Wein. Dieses authentische Erlebnis, das von Cesarine, Italiens ältestem Netzwerk leidenschaftlicher Hausköche, veranstaltet wird, eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Feinschmecker und vermittelt Ihnen die Fähigkeiten, echte italienische Ravioli zu Hause zu kreieren.