Asti

Frische Pasta mit Aussicht auf Langhe, Roero, Monferrato in der Nähe von Asti

5.0(25 Bewertungen)
4hKostenlose Stornierung

Beschreibung

Gemeinsam werden wir die piemontesische Gastronomietradition aus toskanischer Perspektive erkunden und dabei die Techniken und Aromen zweier hochgeschätzter italienischer Regionen miteinander verbinden. Wir bereiten traditionelle Tajarin, Ravioli del Plin und typische Sieneser Pici nach Originalrezepten zu. Sie lernen, wie man zwei verschiedene Teige zubereitet: einen mit Ei für piemontesische Pasta und einen ohne Ei für Pici. Jede Zubereitung wird durch die Kenntnis spezifischer Techniken bereichert, wie zum Beispiel das feine „Plin“ der Ravioli und die handwerkliche Herstellung der Pici. Der Kurs beinhaltet auch die Verkostung einer Auswahl traditioneller regionaler Weine. Eine einzigartige Gelegenheit, die Wurzeln und Geheimnisse zweier außergewöhnlicher gastronomischer Traditionen kennenzulernen, frische Zutaten zu verfeinern und Gerichte zu kreieren, die die Geschichten und Aromen einer authentischen Küche erzählen.

Highlights

  • Restaurants
  • Kurzfristige Verfügbarkeit
  • Top-Produkt
  • Nudelkurse
  • Weather Dependent - Weather-Proof
  • Kleine Gruppe
  • Kulinarische Erlebnisse
  • Essen und Trinken
  • Mittagessen
  • Abendessen

Was dieses Erlebnis besonders macht

Sprachführer

Inglese, Italiano

Transfer enthalten

Raduno al punto d'incontro

Was ist inbegriffen

Enthalten

  • sämtliche Küchengeräte
  • Alkoholische Getränke
  • Mittagessen
  • Abgefülltes Trinkwasser in Flaschen

Reiseroute

  1. 1

    Piemontesische Kochkurse mit toskanischem Touch Im Herzen de

    Piemontesische Kochkurse mit toskanischem Touch Im Herzen der Hügel des Monferrato, zwischen Moncalvo und Asti Willkommen in meinem B&B inmitten der Ruhe der Hügel des Monferrato, nur 10 Minuten von Moncalvo und 15 Minuten von Asti entfernt. Hier, zwischen Weinbergen, dem Duft wilder Kräuter und dem langsamen Tempo der Landschaft, biete ich Kurse in authentischer piemontesischer Küche an, angereichert mit toskanischen Nuancen, die meine Geschichte mit sich tragen. Ich bin ein in der Toskana geborener professioneller Koch und seit Jahren in die piemontesische Küche und Traditionen verliebt. In meinen Kursen lehre ich, wie man frische Pasta so zubereitet, wie es früher war: Tajarin, Ravioli del Plin, Kartoffelgnocchi und andere lokale Rezepte, immer begleitet von saisonalen Saucen, lokalen Zutaten und kleinen Streifzügen in meine Heimat. Ein Erlebnis für alle, die gerne selbst Hand anlegen, die Geheimnisse der regionalen Küche kennenlernen und ein authentisches Mittagessen in netter Gesellschaft mit Blick auf die Hügel des UNESCO-Welterbes genießen möchten. Alles findet in der Küche meines B&B statt, in einer warmen, ungezwungenen und familiären Atmosphäre. Egal, ob Sie ein Feinschmecker, ein neugieriger Reisender oder einfach auf der Suche nach einem authentischen Erlebnis sind, Sie sind herzlich willkommen.

Treffpunkt

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Nützliche Informationen

  • Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
  • Begleittiere erlaubt
  • Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
  • Für alle Fitnesslevel geeignet
  • Kunden, die in Italien das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum, d. h. 18 Jahre, noch nicht erreicht haben, werden keine alkoholischen Getränke serviert.
  • Mobiles Ticket oder Ticket in Papierform akzeptiert

Stornierungsrichtlinie

Kostenlose Stornierung verfügbar
  • Mehr als 1 Tag vorher100% Erstattung
  • Zwischen 0 und 1 Tagen vorher0% Erstattung

Preise nach Altersgruppe

  • Neonato0-3 anni
  • Bambino4-14 anni
    37
  • Adulto15-90 anni
    75

Bewertungsverteilung

  • 5
    24
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
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  • 1
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Verfügbare Optionen

  • Frische Pasta mit Aussicht auf Langhe, Roero, Monferrato in der Nähe von Asti

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