Meistern Sie die Kunst der Risotto-Zubereitung mit einem einheimischen Koch in Mailand

Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Risotto: traditionelle italienische Küche mit einem modernen Touch! Ein klassisches Gericht der italienischen Küche, das sicherlich mit regionalen Traditionen verbunden ist, sich aber gleichzeitig wie kaum ein anderes an die moderne Zeit und die Innovationen in der Küche anpassen kann. Risotto stammt ursprünglich aus der Lombardei und verbreitete sich dann in ganz Italien. Heute gibt es unzählige Zubereitungsmöglichkeiten, die es zu einem Gericht machen, das sich an alle Gelegenheiten anpassen lässt. Beispiele für Risottos, die mit den Gästen abgestimmt werden: - Herbst-Winter-Unterrichtsplan: Mailänder Risotto Pilzrisotto Pilz-Wurst-Risotto Birnen-Gorgonzola-Risotto - Unterrichtsplan Frühling-Sommer: Risotto nach Mailänder Art, Risotto Mantecato mit Gemüse der Saison und Gorgonzola-Sahnesauce, Risotto mit Meeresfrüchten, Risotto mit Franciacorta Am Ende des Abends hinterlassen wir für jeden Gast ein Gadget