Traditioneller schottischer Kochkurs & Abendessen mit Edinburgh Local

Tauchen Sie ein in die Wärme der traditionellen schottischen Gastfreundschaft bei einem Kocherlebnis und einem 3-Gänge-Menü, während Sie die einladende Umarmung des atemberaubenden 200 Jahre alten Hauses der einheimischen Gastgeberin Nell im Herzen von Edinburgh betreten. Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einer herzlichen Einführung in die schottische Küche, während Sie hausgemachte Käse-Haferkekse und schottischen Rhabarber-Ingwer-Gin-Likör aus Edinburgh genießen. Meistern Sie unter Nells fachkundiger Anleitung die Kunst der Zubereitung einer typischen schottischen Suppe – Cullen Skink – und backen Sie Ihr ganz eigenes buttriges, auf der Zunge schmelzendes schottisches Shortbread. Speisen Sie in Nells elegantem Wohnzimmer mit Schottlands Nationalgericht Haggis (mit Fleisch oder vegetarisch), serviert mit cremigem Kartoffelpüree und Rüben, und genießen Sie ein Gläschen Whisky, während Sie auf Robert Burns‘ berühmtes Gedicht „Ode an einen Haggis“ anstoßen. Zum Abschluss dieses unvergesslichen Abends gönnen Sie sich Ihr selbstgemachtes Shortbread und Tee oder Kaffee und nehmen Sie bei Ihrer Abreise eine im Schottenmuster verpackte Geschenktüte mit.