Virtueller authentischer indischer Tee- und Paratha-Kochkurs

Kajal ist die Köchin und lebt in Mumbai. Aus einer traditionellen indischen Familie stammend, lernte sie das Kochen dieser authentischen Rezepte von ihrer Mutter und ihrer älteren Schwester. 2017 startete sie Food-Touren. In diesem Kochkurs lernen Sie, wie man einen traditionellen Paratha- und Masala-Tee macht. Indischer Tee, auch bekannt als Chai, ist milchig und reichhaltig, tief gefärbt, sehr heiß und kühn schmackhaft, wobei Zucker benötigt wird, um die geröstete Bitterkeit auszugleichen. Der Masala-Tee (Chai) ist ein köstlicher indischer Milchtee, der aus einer Mischung von Gewürzen wie Ingwer hergestellt wird. Parathas sind die sehr beliebten ungesäuerten Fladenbrote aus Mehl, Salz, Butter und Wasser, die in Indien zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen gegessen werden. Wenn wir Ihnen diese authentische Erfahrung aus unserem kleinen Haus in Indien bringen, hoffen wir, dass Sie verstehen, dass wir keine Videografie auf professionellem Niveau liefern können, aber unser Bestes tun werden, um Ihnen ein unglaubliches Kocherlebnis zu bieten und unsere Kultur mit Ihnen zu teilen Sie!