Kochkurs mit der Familie und im Garten eines alten Schuppens

Sie werden im einladenden Garten eines alten Schuppens empfangen, einem typischen Salento-Gebäude mit 4-Sterne-Gewölben, das kürzlich renoviert wurde und früher als Stall und Lagerhaus diente und heute dazu genutzt wird, Ihnen ein fantastisches kulinarisches Erlebnis im Einklang mit den lokalen Traditionen zu bieten. Nach der Besichtigung der Anlage können Sie einen Aperitif mit typischen Produkten der Region und hervorragenden Salento-Weinen genießen. Gleich nachdem alle wieder an die Arbeit gegangen sind ... Wir bereiten die Pasta gemeinsam mit Ihnen zu und verfeinern diese mit zwei verschiedenen Saucen auf Basis von „frischen Tomaten & Basilikum“ und „Ciceri & Tria“ Kichererbsen, verfeinert mit einem Mix aus Gemüse und gebratenen Nudeln. Während des Abends können Sie der traditionellen Musik „La Pizzica“ lauschen und, wenn Sie möchten, die zur Verfügung gestellten hochwertigen Gitarren und Tamburine nutzen, um einige Stornellos zu begleiten. Ein ausgezeichnetes handwerkliches Eis und ein frischer hausgemachter Limoncello runden den Abend ab