San Sebastian

Lezione di cucina di cucina basca

5.0(12 Bewertungen)2h 30minKostenlose Stornierung

Beschreibung

Immergiti in un'esperienza gastronomica di 2 ore e 45 minuti a San Sebastian dove passerai dal commensale al cuoco: un seminario pratico di cucina in una delle nostre cucine segrete nel centro storico, guidato da uno chef Esperto con traduzione fornita se necessario. Imparerai le tecniche chiave della cucina basca preparando piatti iconici come la cremosa frittata Spagnola, il baccalà al pil pil perfettamente emulsionato, i peperoni piquillo ripieni e la celebre cheesecake basca, terminando con una degustazione di ciò che hai cucinato abbinato a un vino rosso, uno txakoli e un sidro. Lavoriamo in un piccolo gruppo in modo da poter affinare tagli, tempi e salse, e portare a casa ricette da replicare insieme a trucchi professionali e consigli sui prodotti locali. Questa esperienza culinaria ti collega con lo spirito di San Sebastian, una città circondata da una delle più alte concentrazioni di stelle Michelin al mondo, un punto di riferimento internazionale che spiega l'ossessione locale per la tecnica, il sapore e la stagionalità.

Highlights

Cibo e bevande
Piccolo gruppo
Weather Dependent - Weather-Proof
Si esauriscono facilmente
Stagionale
Si esaurisce facilmente
Corsi di cucina

Was dieses Erlebnis besonders macht

Sprachführer

Inglese, Spagnolo

Transfer enthalten

Raduno al punto d'incontro

Was ist inbegriffen

Enthalten

Consumo dei quattro piatti preparati
Corso di cucina ingredienti
Chef Esperto
Tour per piccoli gruppi fino a 8 partecipanti
Un bicchiere di Txakoli, un bicchiere di vino Rioja e un bicchiere di sidro

Nicht enthalten

Cibo o bevande non inclusi nel menu del corso di cucina

Treffpunkt

Punto d'incontro: Ufficio del Turismo di San Sebastian, all'ingresso laterale del Municipio che si affaccia sul Boulevard Indirizzo : Ijentea Kalea, 1, 20003 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa Il Tour Leader porterà con sé un documento d'identità aziendale con il nome della nostra azienda, Local Experts Tours.

Nützliche Informationen

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze È richiesto un minimo di 2 adulti, tra tutte le prenotazioni, affinché il tour vada avanti. Se il gruppo minimo per lo svolgimento dell'attività non venisse raggiunto, verrebbe offerta una data alternativa o il rimborso completo. Se la tua prenotazione è stata inferiore a questo numero ti contatteremo con almeno 2 giorni di anticipo per informarti nel caso in cui la dimensione minima del gruppo non fosse coperta da questa fase. Non esitate a contattarci in qualsiasi momento per confermare l'importo totale delle prenotazioni per la data del tour. Opzioni senza glutine disponibili Non raccomandato per vegani o vegetariani Bevande analcoliche disponibili Purtroppo, questo tour non è adatto a persone con mobilità ridotta. Sconsigliato alle persone con mobilità ridotta.