Kochkurs für frische hausgemachte Pasta und Tiramisu in Mailand

Sie lernen alle Geheimnisse der Zubereitung perfekter frischer Pasta kennen, von der Zubereitung des Teigs bis hin zur Herstellung der verschiedenen Nudelformen. Wir werden gemeinsam lernen, wie man Tiramisu, das berühmteste Dessert der Welt, nach dem traditionellen Rezept zubereitet. Am Ende des Kurses setzen wir uns gemeinsam an den Tisch, um die Früchte unserer Arbeit zu genießen – begleitet von einer Flasche Wein. Die Rezepte sind die Originalrezepte meiner Großmutter Velia, die mir im Laufe der Zeit mit viel Geduld und Liebe all ihre Kochgeheimnisse weitergegeben hat. Ich kann es kaum erwarten, meine Leidenschaft fürs Kochen mit euch zu teilen