4-stündiger Kräuterkochkurs in Heraklion

Unsere Aktivität beginnt in einem traditionellen Haus in einem kleinen Dorf. Ein Begrüßungsgetränk gibt uns Energie für den Rest des Tages. Ein kleiner Workshop zum Identifizieren von Kräutern und Erlernen ihrer heilenden Eigenschaften zusammen mit einem interaktiven Verkostungsspiel wird uns mit kretischen Kräutern vertraut machen. Danach ist es Zeit, unsere Schürzen anzuziehen und mit dem Kochen zu beginnen. Wir werden die Kunst der Zubereitung von Pesto mit frischen Kräutern aus dem Garten der Familie beherrschen und an der Zubereitung traditioneller Vorspeisen und Salate auf der Basis von Gemüse und Kräutern teilnehmen. Unsere Kreationen aus der Werkstatt füllen unsere Veggie-Speisekarte. Dieses traditionelle kretische Essen wird von kretischem Wein begleitet. Wir beenden unsere Erfahrung damit, kretische Süßigkeiten zu probieren und hausgemachten kretischen Raki zu trinken.