Spaß Kochkurs, machen wir Pasta! - Umbrien

Nichts macht uns in der Welt so berühmt wie Pasta! Und nichts kann uns das Gefühl geben, zu Hause zu sein, während wir weit weg sind, wie eine Gabel voll dieses Gerichts, so einfach und doch so lecker! Aber kennen wir wirklich seine Geheimnisse und regionalen Spezialitäten? Heute werden wir eine wunderbare Erfahrung vom Mehl bis zur Pasta haben! In einem schönen Bauernhaus zwischen Olivenbäumen lernen wir die biologischen Phasen des Produkts vom Korn bis zum Mahlen kennen, lernen die verschiedenen Mehlsorten, die Mehlverarbeitungstechniken, die Jahreszeiten und ihre Ernte kennen und erleben die Mehlverarbeitung in typisch umbrische Nudeln. Am Ende des Kurses genießen wir einen köstlichen Teller Pasta!