Focaccia Masterclass in Lecce: Kochen, schmecken & genießen

Entdecken Sie den wahren Geschmack von Lecce mit einem immersiven, praktischen Kocherlebnis, das sich auf Focaccia Barese konzentriert. Lernen Sie, den Teig von Grund auf vorzubereiten, eine reichhaltige Mischung von Belägen zu kreieren und die perfekte Focaccia unter Anleitung eines erfahrenen lokalen Kochs zu backen. Wenn Sie die Zutaten formen und schichten, werden Sie die feine Balance verstehen, die dieses Gericht in Apulien so beliebt macht. Während die Focaccia backt, genießen Sie einen kleinen Aperitivo und erkunden Sie die kulinarischen Traditionen von Lecce und genießen Sie die Wärme der italienischen Gastfreundschaft. Genießen Sie schließlich Ihre hausgemachte Focaccia, gepaart mit einem Glas regionalen Wein, für ein volles, geschmackvolles Erlebnis. Gastgeber ist Cesarine, Italiens ältestes Netzwerk leidenschaftlicher Hausköche. Dieses Erlebnis bietet eine authentische, lokale Perspektive, die kein Restaurant übertreffen kann. Begleiten Sie uns nach Lecce, um zu kochen, zu probieren und die Aromen Apuliens wie ein wahrer Einheimischer zu genießen!