Privater Kochkurs in Reggio Calabria

Mein Haus mit einer Panoramaterrasse mit Blick auf das Meer liegt nur wenige Schritte vom historischen Zentrum entfernt. Während meiner Kurse, an denen Sie aktiv teilnehmen, bereiten wir typische Rezepte der lokalen Tradition zu (Makkaroni al Ferretto, Strongatura, Schwertfisch, Stockfisch, in Öl eingelegte Tomaten, getrocknete Tomaten, Wurstwaren und lokale Käsesorten) und verwenden typische lokale Gerichte Werkzeuge, und es wird keinen Mangel an den repräsentativsten Rezepten des italienischen Territoriums geben (Pizza, Carbonara, Norma, Arancini, Cannoli...). Möglichkeit eines vegetarischen Menüs. Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien müssen bei der Buchung mitgeteilt werden. Möglicher Besuch des lokalen Marktes muss vorher vereinbart werden.