Trüffelverkostung in Matera

Entdecken Sie im Herzen von Matera die exquisite Welt der Trüffel auf einer privaten Feinschmeckertour. Ein lokaler Experte führt Sie in die Geschichte und die Sorten dieser unterirdischen Delikatesse ein und führt Sie durch eine sechsgängige Verkostung, die geröstete Crostini mit Trüffelcremes, Trüffelsalami und Panna Cotta mit Trüffelhonig umfasst. Wenn Sie sich in jedem Gericht verwöhnen lassen, lernen Sie Erntemethoden und kulinarische Techniken kennen, um Ihre Wertschätzung für Trüffel zu steigern. Was diese Gourmet-Tour besonders macht: Privates, kleines Gruppenformat (bis zu 3 Teilnehmer) für ein entspanntes, personalisiertes Erlebnis. Authentisches Trüffelladen-Setting im Zentrum von Matera. Experten erzählen Geschichten über Trüffelgeschichte, Sorten, Ernte und kulinarische Nutzung. Sorgfältig kuratierte 6-Gang-Verkostung mit Schautrüffel in herzhaften und süßen Paarungen.