Kretische Olivenölprobe

Das ist nicht nur eine Verkostung – es ist ein komplettes Olivenölseminar, das von einem zertifizierten Sommelier geleitet wird, der sich nach seinem Umzug nach Kreta und seiner Heirat in eine Olivenölproduzentenfamilie in Olivenöl verliebt hat. Sie lernen alles : Produktionsmethoden, Olivenölkategorien, wie man professionell schmeckt und wie man Premium-Qualität von schlechter Qualität erkennt. Sie werden Öle von mehreren kleinen kretischen Produzenten probieren, die verschiedene traditionelle kretische Sorten erkunden – darunter einige der ältesten Olivensorten im gesamten Mittelmeerraum. Sie können auch Ihre eigenen traditionellen kretischen Dakos mit frischen lokalen Zutaten und erstklassigem Olivenöl herstellen. Versteckt in einem gemütlichen Verkostungsraum in der Altstadt von Rethymno, bietet dieses intime Erlebnis authentisches Wissen und persönliche Leidenschaft, die keine Gruppentour mithalten kann. Nur kleine Gruppen, die ein persönliches und unvergessliches Erlebnis gewährleisten. Sie werden mit Fähigkeiten und Erkenntnissen über Olivenöl gehen, die Ihnen lebenslang erhalten bleiben werden.