Empanadas und traditionelle argentinische Pastry Class mit einem lokalen Konditor

Begleite Florencia in ihrer Wohnung in Buenos Aires zu einer traditionellen argentinischen Konditorei-Kochstunde, in der du lernst, etwas Herzhaftes und etwas Süßes zu kochen. Beginnen Sie Ihre Erfahrung mit einer kleinen Picada (einer traditionellen argentinischen Fleisch- und Käseplatte) und einem Begrüßungsgetränk. Dann beginnen Sie mit der Herstellung Ihrer Empanadas, beginnend mit dem Teigmachen und der Vorbereitung einer Füllung von Grund auf. Ihre Füllung könnte traditionelles Rinderhackfleisch mit Gewürzen und Zwiebeln, Caprese (Tomate, Basilikum und Mozzarella) oder Humita (eine nördliche argentinische Füllung mit Mais und einer Béchamelsauce) sein. Während die Empanadas kochen, fangen Sie an, Ihr Gebäckgericht zu machen. Sie werden lernen, zwei oder mehr traditionelle argentinische Backwaren wie Alfajores oder Membricho Torte herzustellen, bevor Sie sich hinsetzen, um Ihre süßen und herzhaften Kreationen zusammen zu genießen - eine großartige Möglichkeit, sich mit einem Einheimischen zu verbinden!