Spaß Pizza Making Class mit einem lokalen Chef in San Diego

Authentische neapolitanische Pizza zuzubereiten ist viel befriedigender als darüber zu streiten, welche Beläge bestellt werden sollen. In diesem interaktiven Kochkurs mit Küchenchef Ben erfahren Sie, wie aus einer Handvoll einfacher Zutaten eine unglaubliche hausgemachte Pizza mit traditionellen Italienischen Techniken werden kann. Chef Bens freundlicher Lehrstil macht den Prozess Spaß, egal ob Sie noch nie Teig gemacht haben oder bereit sind, Ihr Pizzaspiel zu perfektionieren. Sie lernen, wie man frischen Pizzateig von Hand zubereitet, knetet und streckt, bevor man eine klassische Pizza im neapolitanischen Stil mit sorgfältig ausgewählten Belägen baut. Unterwegs gibt Küchenchef Ben professionelle Tipps zu Teigtextur, Formgebungstechniken und Backmethoden, die die charakteristische leichte Kruste mit wunderschön blasigen Kanten erzeugen. Jeder Schritt ist praktisch, zugänglich und so konzipiert, dass Sie das Vertrauen haben, authentische Pizza von Grund auf neu zu kreieren, wenn das Verlangen zuschlägt.