Spaß Gnocchi machen Unterricht mit einem lokalen Koch in San Diego

Wenn sich normale Pasta ein wenig zu vorhersehbar anfühlt, ist dieser Gnocchi-Making-Kurs mit Chef Ben Ihre köstliche Handlung. Dieses interaktive Erlebnis, das in einem stilvollen Lokal in San Diego stattfindet, verwandelt Kartoffeln in kissenartige Italienische Komfortkost mit vielen Lachern. Beginnen Sie damit, einfache Gnocchi-Teige mit Kartoffeln, Mehl, Ei und Salz zu machen, und lernen Sie dann, wie man jedes Stück von Hand rollt, schneidet und formt. Chef Ben wird Tipps geben, wie man diese leichte, zarte Textur anstelle von dichten kleinen Kartoffelsteinen erhält. Während die Gnocchi kochen, machen Sie eine cremige Wodkasauce mit Tomatenmark, schwerer Sahne, Knoblauch und Parmesan. Erwarten Sie einen gemütlichen, praktischen Kurs, viel Verkostung und ein abschließendes Gericht, das gekaufte Gnocchi für Sie dauerhaft ruinieren könnte.