Spaß Knödel machen Unterricht mit einem lokalen Koch in Baltimore

Lernen Sie die befriedigende Kunst des Knödelfaltens in einer lebendigen Baltimore Umgebung. In diesem interaktiven Kochkurs führt Sie Küchenchef Jesse Schritt für Schritt durch die Herstellung köstlicher Knödel von Grund auf. Du beginnst damit, eine herzhafte Füllung aus gemahlenem Huhn oder Garnelen mit Nappakohl, Knoblauch und Ingwer zu mischen und zu lernen, wie aromatische Zutaten die Tiefe des Geschmacks aufbauen. Dann gehen Sie zur filigranen Technik des Wickelns und Plisseeknödelns über, indem Sie einfache Umhüllungen in schön geformte Happen verwandeln. Küchenchef Jesse zeigt die Faltmuster, die Knödeln ihren unverwechselbaren Look verleihen und gleichzeitig dafür sorgen, dass sie gleichmäßig garen. Wenn deine Knödel fertig gekocht sind, rühre eine süß-würzige Dipsauce aus Sojasauce, braunem Zucker, Reisweinessig und Zitronensaft zusammen. Genießen Sie Ihre handgemachten Knödel am Ende des Unterrichts und gehen Sie mit Fähigkeiten, die Sie jederzeit zu Hause nachmachen können.