Degustazione guidata di ostriche sul tetto con un sommelier di ostriche

Il nostro piccolo patio sul tetto è intimo, sereno e pieno di texture. Le nostre degustazioni si svolgono lungo un lungomare funzionante, che è una parte così importante del patrimonio e della cultura del Maine. Sentirai i rumori delle barche aragoste e le chiacchiere del nostro pescatore locale. I nostri panorami ospitano anche falchi e aquile. Non sorprendetevi di vedere un avvistamento! Virginia ha passato 8 anni a scrivere di allevatori di ostriche. È certificata in Turismo Gastronomico da Le Cordon Bleu Paris, serve come Oyster Sommelier, ed è membro certificato della prestigiosa Oyster Master Guild. Ha lanciato Lady Oyster, una compagnia di tour culinari, per aiutare i visitatori e Mainers a connettersi più profondamente con i frutti di mare del Maine.