2-stündige Weinprobe und Speisenempfehlung in Rethymno, Kreta, Griechenland

Erleben Sie eine Weinprobe auf Kreta, der Insel mit einer über 3500-jährigen Weintradition. Wir sind seit 1998 Profis auf dem Gebiet des Weins und lieben unsere Arbeit. Unser Team besteht aus einem Sommelier, einem Koch und einem Winzer. Besuchen Sie unseren 600 Jahre alten Weinkeller aus Stein, einen einzigartigen Raum, der Teil eines alten Dominikanerklosters aus dem 15. Jahrhundert war. Bei diesem Erlebnis probieren Sie einige der besten Weine griechischer Weinberge, kombiniert mit lokalen Käsesorten und Delikatessen. Jeder Teilnehmer erhält einen persönlichen Ordner mit allgemeinen Informationen zu griechischen Weinen (mit Schwerpunkt auf der Geschichte des griechischen Weins). Die Weine werden von unserem Sommelier ausführlich vorgestellt, wobei ihre individuellen Eigenschaften im Vordergrund stehen. Sie probieren verschiedene Weine, begleitet von Snacks, und besuchen unseren Weinkeller aus Stein aus dem 15. Jahrhundert. Zu den Snacks gehören: viel Zwieback und Brotstangen, grüner Apfel, Tomate, viel Käse aus der Region und Apaki (mit Vinsanto-Wein gekochte geräucherte Schweinefleischscheiben)