Cremona

Von der Culatello-Verkostung bis zur Kochstunde mit Nudelholz

6hWarteschlange überspringen

Beschreibung

Ein Tag, um das "untere Parmagebiet" zu entdecken, das Gebiet, in dem der Po und der Tieflandnebel die Würze des Königs der Wurstwaren beeinflussen: das Culatello. Während der Tour besuchen wir ein altes Renaissanceschloss, das von einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef zum Sitz des Geschmacks schlechthin umgebaut wurde. Vom Besuch einiger möblierter und eleganter Räume über den Gemüsegarten bis zu den suggestiven unterirdischen Kellern, in denen Tausende von Culatelli gewürzt werden, von denen viele für V.I.P. reserviert sind. und politische und Unterhaltungsfiguren. Vom Schweinemuseum, in dem Sie die Geschichte der Zucht und Produktion kennenlernen, gehen Sie in die Küche, um eine Privatstunde "mit Nudelholz" zu absolvieren und die Kunst der typischen frischen emilianischen Nudeln zu erlernen. Anschließend Verkostung und Mittagessen.

Highlights

  • Audioguide
  • Tour di mezza giornata
  • Tour culturali
  • Bus turistici
  • Weather Dependent - Low
  • Privati e di lusso
  • Tour in auto
  • Giri turistici privati
  • Tour a piedi
  • Cibo e bevande

Was dieses Erlebnis besonders macht

Sprachführer

Tedesco, Inglese, Italiano, Francese

Audioguide

Tedesco, Inglese, Italiano, Francese

Was ist inbegriffen

Enthalten

  • Visita guidata privata alle cantine di stagionatura del Culatello e del Parmigiano Reggiano
  • Trasporto privato
  • Pranzo
  • Guida turistica priivata abilitata
  • Ticket di ingresso al Museo del Culatello e del maiale
  • Lezione privata di cucina

Nicht enthalten

  • Mancia

Reiseroute

  1. 1

    Visita guidata privata all'Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense, una dimora storica sul Po, costruita agli inizi del 1400 su un fortilizio preesistente, dai marchesi Pallavicino di Polesine. Questo è il luogo che lo chef stellato Michelin Massimo Spigaroli ha trasformato nel regno del bello e del gusto. Visiterete l'antico Castello e l'azienda agricola, dove animali di razze antiche, come il maiale "Nero di Parma”, oche e pavoni animano l’aia, passeggiando nell'orto-giardino. A seguire visiterete le antiche cantine dove stagionano migliaia di preziosi culatelli, vini e Parmigiano-Reggiano. Il tour prevede anche l'ingresso al Museo del Culatello e del Masalén, un interessante percorso tematico tra audioguide, pannelli e luoghi del gusto, dedicato al simbolo della ricchezza enogastronomica del territorio per eccellenza. Al termine lezione di cucina privata per apprendere i segreti del "mattarello" e dalla pasta fatta in casa. Una ricca degustazione di salumi e formaggi, oltre che del paitto preparato, concluderà un'esperienza culinaria Made in Italy indimenticabile.

    Eintritt inbegriffen

Nützliche Informationen

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • Eventuali allergie o intolleranze alimentari devono essere comunicate al momento della prenotazione

Stornierungsrichtlinie

  • Mehr als 0 Tage vorher0% Erstattung

Preise nach Altersgruppe

  • Adulto1-99 anni
    282

Verfügbare Optionen

  • Tour privato senza transfer

  • Tour privato completo

    Auto o minivan privato Prelievo incluso

Weitere Erlebnisse in Cremona

Nach Thema entdecken