Vom Markt zum Tisch mit Paula (Loulé) - Privater Kochkurs

Die Aktivität umfasst einen Besuch des städtischen Marktes von Loulé, einem der lebhaftesten an der Algarve, den Kauf von Zutaten und eine private Kochstunde im Haus des Küchenchefs, einem wunderschönen Stadthaus, das mit dem exquisiten Flair von Paula, einer leidenschaftlichen Köchin und Meisterin der Kunst des Gastgebens, eingerichtet ist. Sie werden die einzigartigen Aromen der algarvischen Küche entdecken: frisches und knackiges Gemüse, reifes Obst, Frischkäse, „Chouriços“ und eine atemberaubende Vielfalt an Fisch und Meeresfrüchten. Lernen Sie, wie man eine köstliche Cataplana aus Fisch kocht und wie man einfache und leckere „Petiscos“ zubereitet, traditionelle Vorspeisen, die Sie ganz einfach zu Hause nachkochen können. Zwischen einem Glas Wein, einem „Petisco“ und einem Gespräch wird es bald Zeit, sich an den Tisch zu setzen und sich wie zu Hause zu entspannen! Dieses Erlebnis richtet sich an leidenschaftliche Reisende und Feinschmecker, die tiefer in die lokale Kultur und Gastronomie eintauchen möchten. Es liegt irgendwo zwischen einem Kochkurs und einem Koch-Tutorial: Sie können selbst Hand anlegen oder Paula einfach beim Kochen zusehen!