Kochen Sie Gnocchi und Pesto mit Blick auf Riomaggiore (3 - Gangmahlzeit)

Entdecken Sie die Aromen der Cinque Terre in diesem 3-Gänge-Kochkurs in Riomaggiore, der über Cozymeal in einem atemberaubenden Haus am Hang mit Wein veranstaltet wird. Mit Panoramablick auf das Meer und die umliegenden Olivenhaine lernen Sie klassische ligurische Techniken zur Herstellung von zarten Gnocchi und duftendem Genovese Pesto von Grund auf kennen. Menü : - Erster Gang: Genovese Pesto mit Basilikum, Pinienkernen, Parmigiano Reggiano und Olivenöl - Zweiter Gang: Frische hausgemachte Gnocchi mit Kartoffeln, Mehl und Eiern - Dessert : Traditionelles Italienisches Dessert wie Tiramisù oder eine saisonale lokale Süßigkeit Folgen Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wenn Sie Pesto auf traditionelle Weise zubereiten, kissenförmige Gnocchi formen und sich hinsetzen, um Ihre Mahlzeit mit regionalen Weinen zu genießen.