Cucinare una festa siciliana in una fattoria di arance locale (4 - pasto di portata)

Immergiti nella tradizione siciliana in questo corso di cucina di 4 portate ospitato attraverso Cozymeal in una storica fattoria di famiglia vicino all'Etna, dove fiori d'arancio e terreno vulcanico creano lo scenario per un pasto indimenticabile. Menu : - Primo piatto : Selezione di Formaggi e Olive con Insalata di Arance con pecorino stagionato, tuma, olive Nocellara, arance rosse, finocchio selvatico, cipolla rossa e menta - Secondo piatto : Penne con Verdure Selvatiche con verdure selvatiche, mandorle tostate, scorza di limone e pecorino - Terzo piatto: Involtini di Melanzane con involtini di melanzane grigliate, spaghetti, menta, caciocavallo e pomodoro - Dessert: Tiramisù alla Siciliana con succo d'arancia fresco, Marsala, mascarpone e cioccolato fondente Impara le tecniche classiche siciliane da zero, dagli antipasti agli agrumi alla pasta condita con verdure foraggere e teneri involtini di melanzane ripieni di formaggio ed erbe aromatiche. Termina con un tocco luminoso sul tiramisù, quindi assapora il tuo pasto nella rilassante cornice di campagna delle lussureggianti colline dell'Etna.