Privater Kochkurs im Chianti ab Siena

Die kulinarische Tradition ist ein Protagonist der toskanischen Kultur und ein wichtiger Teil des Erlebnisses, das man in der Region erlebt. Wir werden auf einem Bio-Bauernhof im Herzen des Chianti Classico-Gebiets untergebracht. Ein typisches Bauernhaus, in dem eine toskanische Familie seit vielen Generationen lebt. Es ist eine charmante Anlage, umgeben von Weinreben, Olivenhainen, Blumen und Gemüsegärten. Hier müssen wir unsere Ärmel hochkrempeln und anfangen, unser Essen zu kochen. Mit Hilfe einer lokalen toskanischen Dame lernen Sie traditionelle Geheimnisse unserer Küche sowie Kochtechniken kennen. Erfolg ist garantiert. Vorspeisen wie Bruschetta und Crostini, Aufschnitt, Käse und deren Kombination mit Honig und Marmelade. Pasta und ihre faszinierende Welt. Wir werden unsere eigene frische hausgemachte Pasta von Grund auf herstellen, auf altmodische Weise mit einem hölzernen Nudelholz! Da jedes großartige Essen mit einem Dessert endet, werden wir etwas Traditionelles zubereiten auch am Ende unseres Mittagessens genossen. Eine Verkostung verschiedener Weine