Kochkurs und toskanische Tradition in Montepulciano

Mit Hilfe unseres in dieser Region beheimateten Küchenchefs entdecken Sie die einzigartigen Aromen der lokalen Küche, während Sie unseren traditionellen Lebensstil erkunden. Der Kurs beinhaltet die Vorbereitung von 4 typischen Rezepten. Wir beginnen unsere Erfahrung mit der Zubereitung der speziellen Sauce von Crostino Toscano, einer traditionellen Vorspeise. Dann machen wir handgemachte Pasta: Pici, ein wahrer Schatz der Südtoskana. Für die Sauce bereiten wir die typische Aglione vor, eine Tomatensauce, die aus einem speziellen Riesenknoblauch der Region hergestellt wird. Als Dessert bereiten wir Cantucci zu, traditionelle Kekse von Valdichiana. Sie sind sehr gut in Vin Santo getaucht, einem besonderen süßen Wein unserer Region. Nach dieser einzigartigen Erfahrung werden alle Ihre Bemühungen belohnt, indem Sie das üppige Essen genießen, das während des Kochkurses mit Ihren eigenen Händen zubereitet wird. Guten Appetit!