Private Punjabi Kochkurs und Mahlzeit in einem lokalen Delhi Zuhause

Lernen Sie nordindische Gerichte in einer gemütlichen Hausküche. Ihr heutiger Gastgeber ist Shivani, die seit ihrer Jugend kocht und Familienrezepte und Kochtechniken von ihrer Mutter geerbt hat. Ihre größte Leidenschaft ist es, für ihre Familie zu kochen, und sowohl ihr Ehemann als auch ihre Tochter genießen gutes Essen. Nach ihrer Heirat wuchs Shivanis Leidenschaft fürs Kochen und sie begann neue Rezepte zu entwickeln. Sie betreibt eine Catering-Firma, die gesunde und köstliche Hausmannskost für Partys, Zusammenkünfte und Mittagessen im Büro bietet. Shivani wird Ihnen beibringen, wie Sie 2-3 der Gerichte während Ihres Kochkurses machen. Dies kann dal makhni sein, ein langsam gekochtes Gericht, das ganze schwarze Linsen, Kidneybohnen, Butter und Sahne, ein Gericht mit Paneer (frischer indischer Käse) oder Rotis (Fladenbrot) verwendet. Nachdem Sie gelernt haben, einige von Shivanis Lieblingsgerichten zu kochen, werden Sie das Essen zusammen an ihrem Tisch genießen.