Teilen Sie ein traditionelles Niçois-Essen mit Einheimischen

Entdecken Sie Nizza und seine Gastronomie mit Geschichten, Anekdoten und Spezialisten! Wir erzählen Ihnen die Geschichte der Gerichte Nizzas, unserer Gastronomie und verraten Ihnen gute Adressen für den Rest Ihres Aufenthalts! An der Spitze der Küche steht Christian mit seiner langjährigen Erfahrung als Palace-Koch. Die Gnocchi werden von Michèle, seiner Frau, zubereitet, die das Familienrezept ihrer Großmutter respektiert. Gerne verraten wir Ihnen, wie wir kochen und geben unsere Rezepte an Feinschmecker weiter. • Am Ende des Essens verlassen Sie eine Spezialität des Hauses als Souvenir und zum Probieren oder Verschenken: je nach Saison ein kleines Glas Marmelade! Sie können auch andere einzigartige Lebensmittelprodukte entdecken, die Christian zubereitet.