Kochkurse mit dem Chefkoch

Gemeinsam mit dem Chefkoch bereiten Sie traditionelle Gerichte zu und erfahren etwas über die Geschichte und Kultur des Ortes. Auf Wunsch können die Menüs auch vegetarisch und glutenfrei sein. Es werden nur lokale Rohstoffe und Produkte verwendet, von Großmüttern überlieferte Techniken und Methoden werden mit einigen kleinen Geheimnissen erlernt. Alle Rezepte werden in Papierform und bei Bedarf auch digital geliefert, sodass die Gäste die erlernten Rezepte zu Hause wiederholen können. Für eventuelle Ratschläge stehen Ihnen die Multimediadaten des Küchenchefs zur Verfügung.