Baltimore Mozzarella Käse Herstellungskurs mit lokalem Chef

Dieser praktische Kurs mit Chef Jesse lehrt die Kunst des frischen Mozzarella von Grund auf. Sie beginnen mit einfachen Zutaten – Vollmilch, Salz und Wasser – und lernen, wie Sie sie mit traditionellen Käsereitechniken in zarten, dehnbaren Mozzarella verwandeln. Küchenchef Jesse führt Sie durch die Erwärmung, Quarkbildung und den befriedigenden Prozess des Ziehens und Formens von Frischkäse. Sobald Ihr Mozzarella fertig ist, verwandeln Sie ihn in ein klassisches Italienisches Gericht. Schneiden Sie reife Erbstücktomaten in Scheiben, schichten Sie sie mit frischem Basilikum und Ihrem handgemachten Käse, dann beenden Sie den Caprese-Salat mit nativem Olivenöl extra und Balsamicoglasur. Dieses Anfänger-freundliche Erlebnis, das an einem trendigen Veranstaltungsort in Baltimore stattfindet, umfasst Experten, alle Zutaten und eine frische Caprese-Mahlzeit, die Sie am Ende des Unterrichts genießen werden. Es ist einfach, authentisch und unglaublich lecker.