Authentische Markttour und Kochkurs im Herzen Zagrebs

Dies ist eine perfekte Erfahrung für alle, die beim Essen die lokale Kultur kennenlernen möchten. Željka (ausgesprochen Zelika) ist ein herzlicher und wundervoller Gastgeber, der aufgeregt ist, authentische kroatische Rezepte, Essen und Kultur nach Zagreber Art mit Reisenden zu teilen. Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einem Spaziergang durch den Dolac-Markt und lernen Sie lokale und regionale Produkte kennen, die von den bevorzugten Anbietern Ihres Gastgebers verkauft werden, und probieren Sie saisonales Obst oder Snacks. Besuchen Sie nach einem Kaffee das zentral gelegene, klassische Apartment in Zagreb. Trinken Sie einen hausgemachten Nuss- oder Beerenlikör zur Begrüßung und einen Snack, bevor Sie mit Ihrer Gastgeberin in der Küche ein authentisches kroatisches 3-Gänge-Menü nach Familienrezepten zubereiten. Sie werden drei Gerichte von Grund auf zubereiten - eine saisonale Suppe, Fleisch oder Fisch mit Beilagen und ein Dessert. Das Menü variiert je nach Wochentag. Entdecken Sie die Tipps und Techniken der kroatischen Küche sowie die Esskultur und die Geschichte der Stadt, während Sie das authentische Essen teilen, bei dessen Zubereitung Sie mitgeholfen haben.