Authentische toskanische Kochkurs & Weingut Tour in San Gimignano

Ihre kulinarische Reise beginnt mit einem Antipasto aus drei Sorten Bruschetta: - Fettunta, die reinste Form der Bruschetta mit Knoblauch und nativem Olivenöl extra. - Bruschetta mit saisonalem Gemüse, das die frischen Produkte der Toskana hervorhebt. - Klassische Tomatenbruschetta, ein Grundnahrungsmittel der italienischen Küche. Als nächstes bereiten Sie handgemachte Tagliolini-Nudeln zu, die Sie mit zwei köstlichen hausgemachten Saucen kombinieren: - Pomarola-Sauce, eine reichhaltige und schmackhafte toskanische Tomatensauce. - Saisonale Gemüsesauce mit hoffrischen Zutaten. Zum Abschluss genießen Sie ein traditionelles toskanisches Dessert mit zwei Optionen: - Ricotta Creme mit Vinsanto Wein (oder eine kindgerechte Version mit Erdbeermarmelade). - Scheibe, vino e zucchero, eine moderne Wendung auf einem rustikalen toskanischen Leckerbissen. Nach dem Kurs unternehmen Sie eine Weinguttour, bei der Sie die Weinberge und Keller erkunden und mehr über die Traditionen des Chianti und der toskanischen Weinherstellung erfahren. Schließen Sie das Erlebnis mit einer geführten Verkostung von drei feinen toskanischen Weinen ab, die perfekt zu Ihrer Mahlzeit passen.