Authentischer vegetarischer indischer Kochkurs in einem Haus in Mumbai

Was dieses Erlebnis auszeichnet, ist die Möglichkeit, eine komplette nordindische Mahlzeit von Grund auf in einem echten Haus in Mumbai zu kochen, Schritt für Schritt von Bijal geführt. Die Gäste folgen nicht nur einem Rezept, sie lernen auch, wie man selbstbewusst indische Gewürze verwendet, die Geschmacksbalance versteht und Gerichte zu Hause nachkocht. Die Klasse ist absichtlich klein und hochinteraktiv, so dass jeder Gast persönliche Anleitung in Bijals heimischer Küche erhält. Auch nach dem Erlebnis können die Gäste Rezeptunterstützung und Kochtipps in Anspruch nehmen, was dies zu einem praktischen, kompetenzbildenden Erlebnis macht, das sie auch lange nach ihrer Reise nach Mumbai begleitet.