Authentischer Kochkurs in Cortona : Pizza oder Gnocchi und Pasta

Betreten Sie eine authentische toskanische Küche für eine praktische kulinarische Meisterklasse! Entdecken Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte Italiens und lernen Sie, wie Sie sie ganz einfach zu Hause nachmachen können. Je nach Tag Ihres Besuchs lernen Sie, die perfekte Pizza zusammen mit frischen handgemachten Pasta (einschließlich Ravioli) ODER traditionellen Kartoffel-Gnocchi zu meistern. Schritt für Schritt von einem Experten vor Ort angeleitet, bekommen Sie Ihre Hände in den Teig und lernen, wie Sie die perfekte Basis kneten, rollen und formen. Sie werden auch die Unterschiede zwischen regionalen Pizza-Stilen entdecken und wie Sie die besten frischen Zutaten kombinieren. Und das Beste: Nach getaner harter Arbeit werden Sie sich hinsetzen und ein lohnendes 4-Gänge-Festmahl mit genau den Gerichten genießen, die Sie zubereitet haben, beginnend mit einer flauschigen hausgemachten Focaccia! Vegetarische und vegane Speisen sind auf Anfrage erhältlich, sodass jeder ein perfektes Italienisches Essen genießen kann.