Die elsässischen Weinberge rund um Colmar entdecken: Ein unabhängiger Reiseführer

Ich werde Sie am Eingang des Anwesens treffen, um von dort aus sofort zu Fuß in Richtung Weinberg aufzubrechen. Etwa eine Stunde lang entdecken wir gemeinsam die elsässischen Landschaften, die Geschichte des lokalen Weins, die Geologie und Geographie des Terroirs sowie die Weinherstellungsmethoden, einschließlich der Biodynamik. Die Rückkehr in den Keller markiert den Beginn der zweiten Phase. Die Kellerführung dauert ungefähr eine Stunde. Ich werde Ihnen das Weingut im Detail vorstellen, die verschiedenen Weinherstellungsmethoden für Rot-, Weiß- und Crémantweine erläutern und dabei Anekdoten und Missverständnisse teilen, die dieses Erlebnis einzigartig machen. Die geführte Verkostung dauert etwa eine Stunde und lädt Sie ein, sechs sorgfältig ausgewählte elsässische Weine zu genießen. In einer freundlichen und lehrreichen Atmosphäre kann jeder seine Gefühle und Eindrücke frei äußern.