Traditional Greek Cooking Workshop: Moussaka in a Wood-Fired Oven

Entra nel cuore di Leros attraverso i sapori della cucina tradizionale greca. In un'affascinante vecchia casa circondata da alberi e natura, ti unirai ai padroni di casa locali per un workshop pratico di Moussaka, preparando uno dei piatti più amati della Grecia da zero. Dall'affettare melanzane e stratificare patate alla preparazione del ricco ragù di carne macinata e della cremosa besciamella, ogni fase è guidata con cura, storie e calore locale. Il tuo Moussaka viene poi cotto in un forno tradizionale a legna, aggiungendo il sapore profondo e autentico della cucina casalinga greca. Quando il pasto è pronto, riunitevi intorno al grande albero per una cena condivisa rilassata con il vostro Moussaka fatto in casa, insalata greca fresca, tzatziki, contorni locali, dessert e vino di Leros. Più che un corso di cucina, questa è una serata di cibo, risate, storie e ospitalità isolana.