Traditional Jewish Ashkenazi Food Tour in Krakow

Sapevi che le radici della cucina kosher ashkenazita sono proprio qui, nel cuore del quartiere ebraico di Cracovia? Il gusto della cucina ebraica europea è unico e spettacolare, diverso da qualsiasi cosa tu abbia mai assaggiato in vita tua! Durante il nostro tour, avrai l'opportunità di assaggiare e confrontare sia la moderna cucina aschenazita che quella israeliana. Attraverso il cibo, capirai la storia e l'eredità degli ebrei: perché la cucina israeliana è così diversa da quella degli ebrei europei, che hanno inventato le regole kosher aschenazite, e come le radici della cucina aschenazita possono essere trovate a Cracovia. La guida ci introdurrà in diversi ristoranti e caffè locali, permettendoci di gustare ottimo cibo in un piccolo gruppo mentre impariamo a conoscere le tradizioni ebraiche ashkenazite o le usanze relative alla preparazione e al consumo dei piatti che assaggiamo. Questo tour include una selezione di mezze israeliane, un pasto ebraico ashkenazita completo composto da antipasti e un secondo piatto, un dessert ebraico polacco unico e vodka ebraica.